Кто из нас не любит вкусно покушать?
Но еда не всегда бывает полезной, особенно в наш век высоких технологий. В последнее время набирают популярность органические продукты — продукты без вредных ингредиентов, а точнее без химических удобрений, гербецидов и пестицидов.
Поэтому приходишь к выводу, что лучше вкусно и здорово питаться, чем в будущем выбрасывать круглые суммы на врачей и лекарство.
Производство «по-старинке» довольно выгодно, потому как пользуется спросом, а цена конечного продукта, как вам известно, относительно высокая.
Хоть размеры производства биологически чистых продуктов в Греции невелики по сравнению с другими странами Европы, но основное, что производят здесь — это вино, хлопок, цитрусовые, а также оливковое масло.
В каждом супермаркете есть отдел, где продукты обозначены знаком BIO. Но кроме этих отделов в Салониках предостаточное количество маленьких магазинчиков, торгующих органическими продуктами.
Также хочется отметить, что не только фермерские хозяйства занимаются производством органических продуктов, а и монахи в монастырях. Они производят оливковое масло, замечательные органические вина, мёд.
В горной местности, вдалеке от цивилизации и производств, собираются душистые травы, которые потом вместе с другими продуктами ( сыр, йогурт, оливки и масло, макаронные изделия, варенье) продаются в монастырских лавках.
Если Вы отдыхаете в Салониках, не откажите себе в удовольствии зайти в такой магазинчик. Обещаю, что будете удивлены большим ассортиментом и обязательно уйдёте с покупкой.
автор: Оксана Бубнова