Высочайший утёс, более чем на 400 метров вознёсшийся над уровнем посёлка Каламбака, в начале XIV века, был избран для строительства монастыря Мегала (Большая) Метеора отцом Афанасием, пришедшим со святой горы Афон, и ведомый старцем. Последователь Афанасия и второй ктитор обители был монах Иосаф (в миру Иоан Уресис Ангелос Комнин Палеолог), сын сербско-греческих правителей.
Первый столпник, взобравшийся на этот отвесный утёс в XIV-м столетии был Варлаам. А в 16-м веке братья Апсарадес Феофан и Нектарий, выходцы из города Янина, построили просторный храм, кельи для братии и другие постройки. Изначально на столп вместе с братьями для строительства в Метеорах монастыря Святого Варлаама взобрались только два монаха Венедикт и Пахомий.
Собор святой Троицы возведён в 1476-м году, но задолго до этого отшельники Преподобных Метеоров основали келью на этой скале, что подтверждается царским приказом от 1362-го года царя Трикалы. Восхитительно положение каменного утёса и расположившейся на ней обители. Храм в честь Иоанна Крестителя в виде круглой ротонды высечен в скале.
Воздвижение Метеорского монастыря св. Николая Анапавсаса связывают с концом XV — началом XVI века на руинах более древней обители, построенной в начале XIV столетия. Недостаток пространства на скале компенсировали многоуровневой планировкой обители. Роспись центрального храма, написанная Феофаном критским, представляет большой интерес и художественную ценность.
Первые сведения о поселенцах на скале Русану относятся к концу XIII-го века. В 1545-м году на столп Русану (святой Варвары) взобрались монахи Максим и Иосаф, заложив строительство одного из шести уцелевших монастырей Метеоры. В архитектурном плане это трёхъярусное сооружение, в среднем уровне которого расположен соборный храм Преображения Спасителя.
Утёс, на котором построен монастырь святого Первомученика Стефана, был заселён в первой половине XIV-го века. Первым ктитором обители считается Антоний Кантакузин, сын царской четы, взявший фамилию матери. В обители он пребывал игуменом (1358-1404) годы. Игуменствовавший с 1545 года Филофей почитается вторым ктитором.
Путешествуя в XIX веке по достопримечательностям и святым местам Греции, русский паломник посетил и святые монастыри Метеоры, которые оставили в сознании путешественника неизгладимые впечатления.
Рассказ очевидца событий 1854-го года. Место битвы арабо-турецких войск и эллинов располагалось под Метеорами и хорошо просматривалось. Греческие войска под предводительством Христодула Петра нанесли разгромное поражение совместным арабо-турецким войскам, свергнув последних в бурные воды Пинея.
