Высочайший утёс, более чем на 400 метров вознёсшийся над уровнем посёлка Каламбака, в начале XIV века, был избран для строительства монастыря Мегала (Большая) Метеора отцом Афанасием, пришедшим со святой горы Афон, и ведомый старцем. Последователь Афанасия и второй ктитор обители был монах Иосаф (в миру Иоан Уресис Ангелос Комнин Палеолог), сын сербско-греческих правителей.
Первый столпник, взобравшийся на этот отвесный утёс в XIV-м столетии был Варлаам. А в 16-м веке братья Апсарадес Феофан и Нектарий, выходцы из города Янина, построили просторный храм, кельи для братии и другие постройки. Изначально на столп вместе с братьями для строительства в Метеорах монастыря Святого Варлаама взобрались только два монаха Венедикт и Пахомий.
Собор святой Троицы возведён в 1476-м году, но задолго до этого отшельники Преподобных Метеоров основали келью на этой скале, что подтверждается царским приказом от 1362-го года царя Трикалы. Восхитительно положение каменного утёса и расположившейся на ней обители. Храм в честь Иоанна Крестителя в виде круглой ротонды высечен в скале.
Воздвижение Метеорского монастыря св. Николая Анапавсаса связывают с концом XV — началом XVI века на руинах более древней обители, построенной в начале XIV столетия. Недостаток пространства на скале компенсировали многоуровневой планировкой обители. Роспись центрального храма, написанная Феофаном критским, представляет большой интерес и художественную ценность.
Первые сведения о поселенцах на скале Русану относятся к концу XIII-го века. В 1545-м году на столп Русану (святой Варвары) взобрались монахи Максим и Иосаф, заложив строительство одного из шести уцелевших монастырей Метеоры. В архитектурном плане это трёхъярусное сооружение, в среднем уровне которого расположен соборный храм Преображения Спасителя.
Утёс, на котором построен монастырь святого Первомученика Стефана, был заселён в первой половине XIV-го века. Первым ктитором обители считается Антоний Кантакузин, сын царской четы, взявший фамилию матери. В обители он пребывал игуменом (1358-1404) годы. Игуменствовавший с 1545 года Филофей почитается вторым ктитором.
Экскурсия в Метеоры из Салоников и Халкидики – это захватывающее дух таинственное путешествие в каменный лес, где геологическая аномалия удивительным образом встречается с христианскими традициями. Величайшую религиозную святыню ежедневно посещают тысячи паломников и восторженных туристов со всех концов света. Парящие над землёй каменные исполины не перестают поражать воображение многочисленных путников мифическим пейзажем. Столетиями неся свой крест на вершинах скал «парящих» монастырей Метеоры и, преодолевая усталость, приучились монахи быть стойкими в истинной вере и смиренными в сознании.
Путешествуя в XIX веке по достопримечательностям и святым местам Греции, русский паломник посетил и святые монастыри Метеоры, которые оставили в сознании путешественника неизгладимые впечатления.
Рассказ очевидца событий 1854-го года. Место битвы арабо-турецких войск и эллинов располагалось под Метеорами и хорошо просматривалось. Греческие войска под предводительством Христодула Петра нанесли разгромное поражение совместным арабо-турецким войскам, свергнув последних в бурные воды Пинея.