Монастырь Влатадон (греч. Ιερά Μονή Βλατάδων) посвящён Преображению Спасителя. Во второй половине XIV века монах Дорофей Влатис (или Влатадони), уроженец Крита и его брат Марк, последователи «исихазма» — учения Григория Паламы, основали монастырь в Салониках, посвящённый изначально Вседержителю (Пантократору) Христу.
Термы дворца императора Галерия сочетали в себе изобретательность инженерных решений по обеспечению и нагреву водой трёх помещений с изысканным декорированием комнат, где принимали ванны. Нижняя часть помещений достопримечательности была декорирована мрамором, верхняя же украшена росписью. Подача воды осуществлялась из горных районов с помощью продуманной системы акведуков.
В начале ноября 1864 года французский подданный Эммауэль Миллер при содействии турецких властей разрезал на части и демонтировал одну из ценнейших достопримечательностей в Салониках – арку II века с восьмью скульптурами — «заколдованные». Все скульптуры были вывезены из порта по морю в Париж в сопровождении военного корабля. Похищенные из Салоников артефакты выставляются в музее Лувра.
Монастырь святых апостолов – редчайшая достопримечательность византийских Салоник. Мозаики собора имеют идентичную схожесть с монастырём Хора и церковью Богородицы Паммакаристы в Константинополе. Монастырь расположен к югу от улицы святого Димитрия у западной крепостной стены, где находились одни из четырёх крупнейших ворот входа в город, которые назывались Litaia Pili.
Октагон (восьмиугольное здание) дворца императора Галерия – величественная достопримечательность римской эпохи, имевшая выход к морю. Октагон расположен южнее Арки Галерия. Монументальное сооружение последовательно соединено с тремя строениями: восьмиугольное в плане здание, притвор и открытый двор (атриум) с роскошной колоннадой по периметру.
Еврейский музей расположен по адресу Агиу Мина, 13 в одном из чудом уцелевших в Салониках зданий (выше центральной улицы Цимиски), пострадавших от страшного пожара 1917-го года, уничтожившего большую часть города. С XV века это район представлял центр еврейской общины испаноязычных сефардов. 1-й этаж посвящён истории общины вплоть до второй мировой войны, 2-й этаж посвящён холокосту евреев Салоники.
Город, защищённый по периметру крепостной стеной, охранявшей Салоники в течении двух тысячелетий от захватчиков, словно из романа «Затерянный мир» с его первобытными динозаврами и млекопитающими, сохранился до нашего времени в неизменном виде. Салоники внутри крепостных стен зачастую называют музеем Византии под открытым небом: 15 памятников раннехристианского и византийского периода занесены в каталог Всемирного наследия ЮНЕСКО в 1988 году.
Белая башня (Λευκός Πύργος) – самая известная и популярная достопримечательность в Салониках, символ города. Сооружение расположено на берегу Термического залива и имеет 34 метра в высоту, 22,7 метра в диаметре и 70 метров по периметру. На каждом из шести этажей находится центральная комната в диаметре 8,5 метров, соединяющаяся с небольшими по периметру помещениями. За многовековую историю не раз меняла своё название: Кровавая башня, Львиная, Янычар и Белая.
Ано Поли (Άνω Πόλη) Салоники – верхний город построен на крутом холме Баир (Μπαίρ), где преобладает преимущественно каменистая почва и достаточно резкий уклон (12-40%). Верхний город или Ано Поли с трёх сторон окружён крепостной стеной византийского периода, а условная южная граница, где склон становится более пологим – улица Олимпиадос.
Впервые идею строительства метро в городе Салоники выдвинули архитектор Thomas Mawson и французский градостроитель и архитектор Эрнест Эбрар (1875-1933) после разрушительного пожара 1917 года. Офицеры английских и французских войск оказались в городе вместе с военными гарнизонами после открытия Салоникского фронта в Первую мировую войну.
Армянская церковь в Салониках посвящена Богоматери и была возведена в 1903 году согласно плану архитектора Витальяно Позелли. Достопримечательность с момента постройки оказалась религиозным и общественным центром жизни армянской общины в Салониках. Однонефная базилика у входа которой расположены 3 башни, центральная из них самая высокая – три этажа.
Мечеть Хамза Бей находится на пересечении улиц Эгнатия и Венизелу, это старейшая мусульманская святыня города. Хафса хатун, дочь высокопоставленного офицера Хамзы Бея, в память о своём отце в 1467 году основала святыню. Внутренний двор достопримечательности украшен капителями и колоннами раннехристианских святынь Салоников.
